“哎喲,這不是“羊剪絨”帽子嗎?多少年沒(méi)見(jiàn)了!”在東城區舉辦的一場(chǎng)非遺文化體驗活動(dòng)上,老張在北京制帽廠(chǎng)的展臺前發(fā)現了這個(gè)稀罕物。
“我們年輕那會(huì )兒,要是誰(shuí)戴著(zhù)這帽子滑冰去,可了不得,特‘狂’!”“羊剪絨帽子配上大拉毛圍脖,別提多精神了。”這帽子一擺出來(lái),不一會(huì )兒工夫,展臺前就圍起了一圈識貨懂行的“老北京”。
拿在手里沉甸甸,用貨真價(jià)實(shí)的羊皮羊絨、經(jīng)過(guò)20多道手工工序制成。有人說(shuō),這好東西現在可買(mǎi)不著(zhù)了。別擔心,北京制帽廠(chǎng)的工作人員說(shuō)了,羊剪絨的帽子不光沒(méi)絕跡,近些年還推陳出新,研發(fā)出了多種不同新材質(zhì)的定制款。“您放心,能買(mǎi)到!”
前世 一帽難求
一頂帽子抵得上一個(gè)月工資
要說(shuō)起曾經(jīng)在上個(gè)世紀風(fēng)靡京城的“羊剪絨”帽子,那就不得不提一下發(fā)明這帽子的北京制帽廠(chǎng)。
1956年,建國帽廠(chǎng)、協(xié)成帽廠(chǎng)、福慶厚帽莊等66家私營(yíng)帽廠(chǎng)合并,在天壇北門(mén)外的東曉市建起了公私合營(yíng)的北京制帽廠(chǎng)。建廠(chǎng)之初,北京制帽廠(chǎng)就有員工560多人,在當時(shí)來(lái)說(shuō),絕對可以算是“大廠(chǎng)”。頂峰時(shí)期,北京制帽廠(chǎng)擁有2200多名員工,一躍成為亞洲最大的制帽廠(chǎng),也從此進(jìn)入了輝煌時(shí)期。
北京制帽廠(chǎng)副廠(chǎng)長(cháng)范寶倉回憶說(shuō),那時(shí)候廠(chǎng)里生產(chǎn)得最多的就是“老三樣”,最常見(jiàn)的是一種藍色的圓頂帽,“小品里頭,趙本山戴的那種藍色帽子,就是過(guò)去計劃經(jīng)濟時(shí)期幾乎人手一頂的圓頂帽”。此外,還生產(chǎn)一些小孩的“兒童帽”和成年人的大眾帽等。
上世紀70年代,北京制帽廠(chǎng)開(kāi)始了第一次“創(chuàng )新”。廠(chǎng)里的技術(shù)人員和老師傅們,對當時(shí)社會(huì )上人們熟知的“雷鋒帽”,也就是解放軍55式冬季棉帽開(kāi)始進(jìn)行改良,想要研發(fā)出一款能夠適合普通大眾戴的冬季帽子。范寶倉說(shuō):“當時(shí)廠(chǎng)里研發(fā)出了用四瓣羊皮面縫制而成的帽子,里面再絮上棉花,然后納、上漿,放入蒸箱中蒸干、定型,將外面的羊毛修剪整齊。”
終于,上世紀70年代中期,羊剪絨帽子誕生并走向了市場(chǎng)。
根據材質(zhì)和皮毛的成色不同,羊剪絨帽子一面世,就被劃分成了4個(gè)檔次。甲級的25元,乙級的23元,丙級的21元,丁級的19元。別看每個(gè)級別差幾塊錢(qián),但工藝上有著(zhù)明顯區別。范寶倉解釋說(shuō),甲級的帽子,頭門(mén)兒整個(gè)是一塊皮子,左右兩扇兒也是完整的各一塊皮子,后檔是一塊皮子。丙級的帽子肯定接頭就多了,到了丁級用的基本都是剩下的邊角料。
范寶倉說(shuō),拿北京制帽廠(chǎng)的工人來(lái)說(shuō),一級工一個(gè)月的工資只有33元,買(mǎi)一頂羊剪絨的帽子,快趕上一級工一個(gè)月的工資了。
做一頂羊剪絨帽子,得要人工完成20多道工序,一個(gè)熟練工人一天只能制作出15頂帽子。“羊剪絨帽子剛推出市場(chǎng)那一兩年,廠(chǎng)子里一年要加班加點(diǎn)生產(chǎn)10萬(wàn)頂,就這還供不應求呢。”范寶倉說(shuō),羊剪絨帽子要定型,需要放進(jìn)一種特制的大蒸籠里蒸,一個(gè)蒸箱一次只能蒸30頂,定型干燥的過(guò)程又比較長(cháng),因此想從市面上買(mǎi)上一頂,那得半夜起床,通宵在商店外排隊搶購才行。
“搶帽子”成街頭一景
從上世紀70年代中期,一直到改革開(kāi)放前后,羊剪絨帽子風(fēng)靡了整個(gè)北京市場(chǎng)。“我是1979年進(jìn)的北京制帽廠(chǎng),我父母那時(shí)候是廠(chǎng)子里的老員工。年輕那會(huì )兒,我自己想買(mǎi)頂羊剪絨帽子都費勁。”范寶倉回憶說(shuō)。
就因為太緊俏,北京街頭“搶帽子”成了一景。
上世紀70年代中期,家住龍潭北里的老張買(mǎi)下了一頂里皮外毛甲級的羊剪絨帽子。“那會(huì )兒25塊錢(qián)相當于一個(gè)月的工資啊,我們全家哥兒5個(gè),我是第1個(gè),也是惟一一個(gè)買(mǎi)了羊剪絨帽子的。”帽子到手的第一天,老張就出門(mén)“嘚瑟”了,步行去離家不遠處的一個(gè)商店打算“炫耀”一下新帽子。
可沒(méi)想到,剛走出家門(mén)200多米,一群十六七歲的半大小子就將他團團圍住。“帽子不錯??!”一群人將老張圍在中間,還沒(méi)等他反應過(guò)來(lái),只覺(jué)得腦瓜一涼,頭上的帽子已經(jīng)不見(jiàn)了蹤影。等醒過(guò)神來(lái),才發(fā)現,一群半大小子已經(jīng)撒丫子往遠處跑去,其中一個(gè)人手里緊緊攥著(zhù)的,正是他斥巨資買(mǎi)下的寶貝帽子。
追出幾條街,氣喘吁吁的老張最終也沒(méi)追回他的帽子。“那年頭,北京街頭經(jīng)常發(fā)生搶帽子事件,搶的就是這種羊剪絨帽子。”別看已經(jīng)過(guò)去了40多年,老張如今提起這事兒,依然連連搖頭表示惋惜,“可惜了我那帽子,出門(mén)才戴了200米,還沒(méi)焐熱乎就讓人搶了”。
今生 改頭換面
光環(huán)褪去拓寬“戲路”謀轉型
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的放開(kāi),走過(guò)了62年歷史的老帽廠(chǎng)也迎來(lái)了挑戰。羊剪絨帽子漸漸地從人們的生活中遠去,變成了少人問(wèn)津的“老古董”。
北京制帽廠(chǎng)也開(kāi)始琢磨起來(lái),產(chǎn)品是走復古路線(xiàn)還是創(chuàng )新?到底該如何轉型?下一步怎么發(fā)展?
如今,在非遺文化體驗活動(dòng)的展臺上,縫著(zhù)老式商標的羊剪絨帽子、趙本山小品中出現的“圓頂兒帽”、電影里地主婆頭上戴的鑲寶石老太太帽等老物件,被作為展品放在了玻璃門(mén)展柜中。而臺面上則擺放著(zhù)當今市面上常見(jiàn)的時(shí)裝帽、運動(dòng)帽等新品以及專(zhuān)門(mén)為特定客戶(hù)量身打造的“定制款”。
考慮到現在不少年輕人愛(ài)走運動(dòng)風(fēng),北京制帽廠(chǎng)也開(kāi)始著(zhù)手研發(fā)適合年輕人的運動(dòng)帽。范寶倉介紹說(shuō),1990年,亞運會(huì )開(kāi)幕式和志愿服務(wù)用帽都是北京制帽廠(chǎng)制作的,一共制作了13萬(wàn)頂。只不過(guò)放在現在看,亞運會(huì )時(shí)的帽子已經(jīng)不再適合現在年輕人的審美。于是,2008年奧運會(huì )期間,北京制帽廠(chǎng)又按照當時(shí)的潮流研發(fā)出新品,一款白色的七瓣運動(dòng)帽成為了奧運會(huì )開(kāi)幕式儀仗隊用帽。“我們現在深度研發(fā)的重點(diǎn),是打算針對年輕人開(kāi)發(fā)出新款的棒球帽和時(shí)裝帽,這兩種都屬于近期陸續面市的新品。”
除此之外,老制帽廠(chǎng)還不斷拓寬“戲路”。范寶倉說(shuō),比如,這些年開(kāi)始和央視、電影制片廠(chǎng)、歌舞劇團合作,開(kāi)始為演藝界制作“定制款”道具帽,什么大檐帽、地主帽、舊氈帽、狗皮帽等等都能制作,多范圍經(jīng)營(yíng)。
卷土重來(lái)重塑“京帽”新形象
一邊走創(chuàng )新路線(xiàn)研發(fā)新品,一邊堅持老傳統走復古風(fēng)。隨著(zhù)銷(xiāo)量減少,從2000年以后,羊剪絨帽子基本就不怎么生產(chǎn)了。但讓范寶倉沒(méi)想到的是,就在這幾年,又刮起了懷舊風(fēng),竟然開(kāi)始陸續有人找上門(mén)來(lái),特別提出,就想買(mǎi)過(guò)去的羊剪絨帽子。
“如果還是恢復批量生產(chǎn)跟過(guò)去一模一樣的羊剪絨帽子,那肯定不會(huì )有什么市場(chǎng)。我們就琢磨在材質(zhì)上創(chuàng )新,推出為顧客量身打造的‘定制款’。” 比如,根據顧客的需求,雖然手工藝和樣式上看還是過(guò)去老款羊剪絨帽子的樣式,但是材質(zhì)明顯“更上一層樓”。有顧客要求定制裘皮、貂皮、海豹皮等帽子,還有顧客要求定制珍貴的海龍皮帽子。每一張皮料都經(jīng)過(guò)精挑細選,剛進(jìn)來(lái)的皮料屬于“生皮”,要先經(jīng)過(guò)“熟”這個(gè)步驟,待皮料柔軟后,由專(zhuān)業(yè)的師傅用月牙刀斜著(zhù)“片”皮,千萬(wàn)不能直著(zhù)“片”,否則珍貴的毛容易斷,每一刀下去都有講究。光是一張海龍皮就價(jià)值七八萬(wàn)元,制成“羊剪絨”樣式的帽子后,一頂帽子的售價(jià)基本在15萬(wàn)元左右。
范寶倉舉起一頂看上去毛茸茸、頗具異國風(fēng)情的黑帽子,一邊展示一邊說(shuō),比如,這是北京制帽廠(chǎng)給一位顧客出國訪(fǎng)問(wèn)特別定制的帽子。在款式上,選擇的是土耳其帽的樣式,而原材料則選擇的是中國特色的陜北羊羔皮,純手工縫制而成的。
談到下一步老帽廠(chǎng)的發(fā)展方向,范寶倉表示,“傳承、創(chuàng )新、務(wù)實(shí)、發(fā)展”這8個(gè)字是激勵老帽廠(chǎng)前進(jìn)的理念。作為“京帽”的發(fā)源地,北京制帽廠(chǎng)打算重塑中國帽業(yè)第一的形象,讓“京帽”在全國發(fā)揚光大,甚至進(jìn)一步走向世界。
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